เกลือที่มีรสเค็มได้มาจากการทำนาเกลือ และนาเกลือก็ต้องมีพื้นที่อยู่ติดทะเล แต่ใครจะรู้ว่าภาคเหนือของประเทศไทย ก็สามารถผลิตเกลือได้ เกลือที่รสเค็มเหมือนนาเกลือ แต่เกลือที่นี่เรียกบ่อเกลือ บ่อเกลือสินเธาว์แห่งเดียวในประเทศไทย อยู่ที่ อำเภอบ่อเกลือ จังหวัดน่าน เป็นบ่อเกลือที่มีมาแต่ครั้งโบราณ บ่อเกลือที่นี่มีทั้งเรื่องราว และเรื่องเล่า นับว่าเป็นบ่อเกลือประวัติศาสตร์ของเมืองน่านเลยก็ว่าได้