สำหรับภาพยนตร์อนิเมชั่นโดราเอมอน ตอน "ผจญภัยไซอิ๋ว" ผลงานการรังสรรค์ของอาจารย์ฟุจิโกะ F ฟุจิโอะ เรื่องนี้ ถือเป็นภาพยนตร์อนิเมชั่นเรื่องที่ 9 แล้ว (ออกฉายเมื่อฟดูใบไม้ผลิ ปี ค.ศ. 1988) การผจญภัยครั้งใหม่ของโนบิตะและผองเพื่อนนั้น เปิดฉากขึ้นในโลกของ "ตำนานไซอิ๋ว" เมื่อประมาณกว่า 1 พันปีมาแล้ว เป็นการต่อสู้อย่างดุเดือดเข้มข้นระหว่างฝ่ายธรรมะ ซึ่งได้แก่โนบิตะในคราบของซุนหงอคง และไจแอนท์ในคราบตือโป๊ยก่าย กับเหล่าปีศาจร้ายสุดสยองขวัญอย่างราชาปีศาจวัวและลูกสมุนอื่นๆ อีกเพียบ เอาละ เพื่อนๆ พร้อมที่จะเปิดโลกจินตนาการท่องความหรรษาไปกับการ์ตูนอนิเมชั่นสี่สีสวยสดทั้งเล่มของอาจารย์ฟุจิโกะแล้วหรือยัง ถ้าพร้อมแล้ว ออกเดินทางกันเลย!!