หลังจากที่ Easy Japanese Cooking ได้รับความนิยมอย่างมาก สนพ.อมรินทร์ CUISINE จึงปรับปรุงเนื้อหาใหม่ เอาใจคนรักอาหารสุขภาพ โดยจัดทำเป็น Easy Japanese Cooking ฉบับปรับปรุงซึ่งพิมพ์เป็นภาษาไทย และ Easy Japanese Cooking (English Version) สำหรับนำไปขายในตลาดต่างประเทศ ทั้งนี้ มีการปรับปรุงเนื้อหาใหม่ ประกอบด้วย 1.ปรับปรุงเมนูอาหารใหม่หมดทั้งเล่มรวม 70 เมนู พร้อม step ขั้นตอนการทำอาหารทุกเมนูเหมือนหนังสือ healthy and easy thai food 2. ขยายเนื้อหาส่วนหน้า เช่น เครื่องปรุงส่วนผสมเพิ่มเติมจากเล่มแรก