หลากหลายเมนู “อาหารนึ่ง” ที่สำนักพิมพ์แม่บ้านได้คิดค้นสูตรขึ้น เพื่อตอบสนองความต้องการของกลุ่มผู้บริโภค ที่ต้องการมีเคล็ดลับดี ๆ แบบเมนูนึ่งไว้ติดครัว สำหรับทดสอบเสน่ห์ปลายจวักให้สมาชิกในบ้านได้ลิ้มลอง และสามารถต่อยอดจากเมนูจานเล็ก ๆ แต่ได้สุขภาพอย่างอาหารนึ่งให้เป็นธุรกิจของครอบครัวที่มีลูกค้าหลงใหลในรสมือ ตำรับอาหารนึ่งเล่มนี้ก็เนรมิตให้คุณสมหวังได้ไม่ยาก…