การเลี้ยงโค เนื้อตามหลักวิชาการในปัจจุบัน เนื้อหาในตา ราได้ลา ดับความสา คัญขอ ง เรื่องดังนี้ การพัฒนาและการผลิตโคเนื้อในประเทศไทย พันธุ์และการคัดเลือกสายพันธุ์โคเนื้อ ระบบทางเดินอาหารและการย่อยโภชนะอาหารโคเนื้อเบื้องต้น อาหารและการให้อาหารโคเนื้อ การจัดการพืชอาหารสัตว์และการตรวจสอบคุณภาพอาหารโคเนื้อ ความต้องการโภชนะและการ ประกอบสูตรอาหารโคเนื้อเบื้องต้น การจัดการปฏิบัติงานฟาร์มและโรงเรือนโคเนื้อ ระบบสืบพันธุ์ และเทคโนโลยีการขยายพันธุ์โคเนื้อ คุณภาพเนื้อและการตลาดโคเนื้อ โรคและการป้ องกันโรค ในฟาร์มโคเนื้อ ซึ่งผู้เขียนหวังว่าตา ราเล่มนี้จะเป็นประโยชน์ต่อการศึกษาและอาชีพการเลี้ยงโค เนื้อ ในอนาคตต่อไป